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Kalinkas Kueche
Germany
Приєднався 15 сер 2016
Hallo ihr lieben, ich heiße Ljuba und kam 1993 aus Kasachstan nach Deutschland,
falls ihr auch sehr gerne kocht, neue Inspirationen sucht und auch die internationale Küche liebt bzw. ausprobieren möchtet, dann seid ihr hier genau richtig :-)
Ich möchte gerne mit euch Backen, Kochen, Braten, Einkochen …
Wenn ihr Rezept-Wünsche habt, dann lasst es mich wissen! Ich freue mich drauf.
Liebe Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren.
Ljuba
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Mit meinem UA-cam-Kanal ua-cam.com/users/KalinkasKüche nehme ich an einem Partnerprogramm von Amazon EU teil: amzn.to/2AYsx4B
Welches zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.
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Liebe Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren.
Ljuba
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Відео
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Gemüsepaste auf Vorrat das Rezept von meiner Freundin aus der Schweiz
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Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Meine Zuschauerin und mittlerweile gute Freundin aus der Schweiz hat mir ein tolles Rezept für eine Gemüsepaste auf Vorrat geschickt. Ich habe bereits ein Video darüber gemacht, aber dieses Rezept ist etwas anders. Deswegen möchte ich es mit euch teilen. Eine sehr praktische Idee. Vielen Dank an Anna-Maria für das tolle Rezept. Viel Spaß beim A...
Vielen Dank für die tolle Anleitung. Da ich mein Brot jetzt selber backe, mit gutem Sauerteig, wird mein Kwas noch etwas persönlicher sein ;) Ich bin gespannt! Was meinst Du, kann man statt der Hefe auch etwas Sauerteig dazu machen? Da sind ja eigentlich genügend wilde Hefen und Milchsäurebakterien enthalten. Vielen Dank nochmal! :)
Vielen Dank für die Mühe, aber viel zu viel zu viel Zucker!
Und nimmst du für das Öl Blüten und Samen oder nur Blüten?
@@alliahle2816 Nur Blüten 🌼
Hallo du liebe❤ ich habe eine Frage. Kann ich die grünen Blätter und Stängel auch verwenden oder nur die Blüten? Liebe Grüße Jenny
@@alliahle2816 Ich habe bis jetzt nur Blüten verwendet, aber ich habe gelesen dass die Blätter kann man auch in der Küche als Gewürz verwenden 😊 die riechen sehr stark und deswegen nicht jeden es gefällt 🤷♀️
Hey lieben Dank für deine Antwort. Schönen Abend dir noch😘
Hallöchen Kalinka ❤ich finde deine Tipps richtig gut, ich lerne von dir😊Du bist einfach großartig u könnte dich ganz doll Umarmen ❤ Freu mich schon immer wieder wenn du etwas neues uns zeigen tust😊❤❤❤❤❤❤Du u deine Tochter seid einfach klasse. Sei ganz❤gegrüßt von mir 😊😊😊😊
@@hansm7149 Dankeschön für das Kompliment 🙏😊 Liebe Grüße und ein schönes Wochenende 🌞
Kann man so eigentlich uch eine Art Eistee haltbar machen? Einfach toll❤
@@christinameier8611 Im Endeffekt ist das wie Eistee, wenn man noch paar Eiswürfel reingibt, schönen Kaltgetränk 😊
Liebe Ljuba.... Danke für das leckere Rezept.... Gibt's gleich nächste Woche mal.... 😘👍
ihre Rezepte sind lecker und gelingen❤❤❤ zum Beispiel : Vogelmilch...😅
@@AnyBarth-tu6qi Das freut mich sehr 👍🏻😊
@@KalinkasKueche vogelmilch
Das kannte ich es nicht
Ich liebe es mit Brom- und Himbeeren. Machst du es mit Quitten auch so? LG
@@hwildwurzel5568 Mit Quitten habe ich noch nicht probiert 🤷♀️
miam, miam 😋. Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Viiielen lieben Dank für dieses Video
Liebe Ljuba, funktioniert das auch mit reifen Himbeeren? Oder werden die eher matschig? Ich könnte mir denken, dass die Himbeeren sehr weich werden, wenn sie 2 Mal in heißes Wasser kommen. Herzlichen Dank für die schöne Idee.
@@elloschs5586 die Himbeeren geben aber sehr leckeren Geschmack 👍🏻😋
Ich habe gerade Suriza nach deinem Rezept in der Vorbereitung. Aber dieses Rezept werde ich mir für die kalte Jahreszeit machen. Ich habe noch soviele Beeren im Garten. Vielen Dank für die Idee
Gestern dein Video entdeckt, heute nachgekocht. Was soll ich sagen, es schmeckt richtig lecker 😋 Danke dafür und bitte gern mehr Rezepte mit der HLF😊
Habe sie direkt gemacht, super lecker ❤
@@heidrunwaltersbacher1516 Freut mich sehr 👍🏻😊
Du bist wirklich eine Lebensmittel-Künstlerin❤Danke für deine Videos.
@@lindeb.639 Dankeschön 😊
ein sehr schönes Rezept...geht es auch mit Himbeeren und Erdbeeren (sind ja sehr weiche Früchte)....
@@brigitteramm3733 Ja das stimmt es wird ziemlich weich, gibt aber sehr gute Geschmack 😋
Eine tolle Idee. Das probiere ich auf jeden Fall aus. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Zehr leka marmelad Dankeschön für deine Rezept 👍😋
@@bisarihic8185 sehr gerne 😉
Ich habe Stachelbeeren im Garten, die außer mir keiner mag. Ich glaube, mit denen werde ich es probieren, vielleicht wecke ich damit neue Interessenten. Vanille passt da bestimmt gut zu.
@@majakuller9927 Da würde ich dir raten dieses Rezept ua-cam.com/video/B0yFAYoGZX4/v-deo.htmlsi=NUzYuMyv_uSVaV4t 👍🏻😋
Sieht mal wieder sehr lecker aus!!!!!
@@DaJoxser es schmeckt auch sehr lecker 😋
Liebe Kalinka binn in Schlesien geboren aber schon 36 Jahre in Deutschland und ich mache das immer noch 🎉🎉❤
@@beatenowak537 Super 👍🏻
Danke für das super Rezept💫warum sind nur so viele Zucchini bitter…..ich probiere immer, bevor ich sie in den Topf gebe ….auch Bio, Regionale Zucchini bitter….an was liegt das …es ist sehr schade
Wenn es sehr heiß wird können die Zucchini, Gurken und sogar Kürbisse bitter werden. Aber wie ich es gelernt habe Zucchini nie in der Nähe von Kürbisse pflanzen. Bis jetzt hat es immer gut geklappt 👍🏻 Und Zucchini und Kürbisse nicht im Kühlschrank aufbewahren, da können sie auch Bitterstoffe entwickeln.
Ich werd schon vom Zuschauen alleinsüchtig! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Might just have to try that😊
Es kann auch mit Birkenzuckerersatz reduziert gefertigt werden
Dankeschön! Das war wieder eine richtig gute Inspiration! Erst heute haben wir eingekochte Apfelstücke im Nachtisch gegessen, die zu weich waren.😅
@@simoneb.8105 Probieren Sie so ua-cam.com/video/6PM4rKQxmh4/v-deo.htmlsi=9Tf2OkfDHWcuav-K Vielleicht wird es besser gefallen 🤷♀️😊
@@KalinkasKueche Vielen Dank für den Tipp! Ich wünsche noch ein schönes Wochenende!
Whow, Dankeschön, was für ein super Rezept ❤
Liebe Kalinka tolles Video und tolle Tipps. Bitte wo her hast du das Lemonöl her. Ich wasche meine Lebensmittel auch immer mit Natronwasser. Danke dir für all deine lieben Hinweise und Tipps.👍‼️❤️❤️❤️🙋♀️
@@silvyrosenbeck9944 www.mydoterra.com/kalinkaskueche/#/ Hier kannst du dich als Kunde anmelden und 25% billiger einkaufen oder auch als einmaliger Kunde einkaufen. Wenn du Fragen hast kontaktiere mich 😊 Liebe Grüße Ljuba
Sehr lecker! 👍👍 Danke für das Video! 🌼 Liebe Grüße Polina
Super ist das ich werde das auch so machen deine Rezepte und überhaupt alles sind so toll .Ich lerne noch viel dazu .Viele lieben Dank für solche guten Rezepte .Du bist und bleibst super Danke das wir hier teilhaben dürfen ❤❤❤❤❤❤
@@elfilammert6901 Dankeschön 😊
👍
Liebe Ljuba,.wieder einmal ein schönes Rezept 🍎🍓🍒🍋🍊🍇 Wir haben schon die ersten Äpfel am Baum? Ginge das nur mit Äpfeln auch? Danke und liebe Grüße Angelika
@@angelikab.9431 Sommeräpfel mach ich mal auch so: ua-cam.com/video/U0QvHi5kR3M/v-deo.htmlsi=NfxN7P_q3YwamNxZ Liebe Grüße Ljuba
@@KalinkasKueche Vielen Dank 🍎 ich werde sie aber halbieren, da manche wurmig sind 😅 wir spritzen überhaupt nichts im Obstgarten. Liebe Grüße Angelika
Eine sehr gute Idee ❣️ Ich werde es trotzdem nicht nachmachen, denn ich trinke gar keine Süssgetränke. Wünsche dir und allen anderen ein schönes Wochenende 💕
Wunderbar ❤…. Kommt bald wider ein Garten Rundgang?😅🍒🍒🍎🍅🥭🥒
@@frankkorber7439 Ich hoffe dass irgendwann mal wieder wird ein gutes Wetter 🤷♀️ seit Wochen jeden Tag regnet, kurz Sonne und wieder Regen und kalt 😒 VG Ljuba
Die Kompots mache ich schon mein Leben lang, aber so fiel drumherum finde ich ist es unnötig und ich mache es in richtig großen Gläser,aber ich mache trockene Sterilisation wie Gläser so auch Deckel und dann fühle ich einfach Zucker in Gläser und selbst das wird nicht abgewogen einfach ungefähr 1Finger dicke Streifen dann kommen Früchte rein mit kochendem Wasser übergießen Deckel drauf und fest zuziehen das Glas par mal hin und her schwenken über Nachr unter die Decke und fertig.
Super Rezept werde ich auch ausprobieren ❤
In jungen Jahren hab ich Hauswirtschaft gelernt, dann noch 2 Jahre Hauswirtschaftsschule gemacht - aber dass was ich hier lerne toppt alles! Danke für deine Videos!
@@susannemohr1838 Dankeschön 🙏😊
Interessantes Verfahren , ich werde das gerne mal ausprobieren. Dankeschön das du dein Wissen weiter gibst ❤️
@@KalinkasKueche.???? hallo kalinka ich habe gerade deine video gehen und bin begeistert. .... Mein kind trinkt so gerne bananen sirup. ...? Ich wollte dich nachfragen so wie du diesen sirup machst kann ich das vielleicht auch benutzen für bananen sirup. Es wäre sehr lieb von dir wenn du mir bald möglichst zurück antworten könntest liebe grüße
Cool, Danke, will ich mal ausprobieren 😊
Herzlichen Dank, schaut sehr gut ❤
Neue Frisur? Du siehst gut aus 🎉
Danke für dein Video, funktioniert das auch mit Brommbeeren? 👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊
@@bernibar94 Ja 👍🏻
@@KalinkasKueche Klasse,Danke für die Antwort L.G.Bernd
Meine ist nicht so fest geworden...eher flüssig. .woran kann das liegen?❤ habe gurkenwasser genommen..daran?
@@Sonne888 Wahrscheinlich es ist zu wenig Säure und kann nicht binden
@@KalinkasKuecheAha... ein ganz liebes Dankeschön :)) ...werde es dann irgendwann nochmals versuchen ❤️
Hallo Ljuba, ich habe diese Methode schon öfter gesehen in Videos aus dem Osten. Ich glaube Dir auch, daß das klappt. Ich kenne aber auch Videos, da wird das mit rohem Fleisch oder sogar mit einem ganzen rohen Hähnchen gemacht. Das kann ich nicht wirklich glauben, daß sich das ein Jahr halten soll. Im Fleisch wird sicher nicht die nötige Temperatur von 80°C im Kern erreicht. Hast Du da Erfahrungen mit? Viele Grüße Thomas
@@Wachtel-Haltung Doch das klappt auch, und es hält länger als 1 Jahr 👍🏻😊 Haben wir früher immer so gemacht und wir hatte kein EKA Oder noch so: Fleisch durch gebraten in Gläser gepackt und mit heißem Fett übergießen, so das oben ein Schicht Fett ist 👍🏻
Ach, liebe Ljuba, dir gehen auch nie die Ideen aus😉👍mit Natron Obst und Gemüse waschen mach ich auch. Bei Erdbeeren habe ich den Eindruck, dass sie heller werden und schneller weg müssen. Hast du einen Rat? Ich werde es ausprobieren mit dem Konservieren. Liebe Grüße
@@Netti0209 Obst abwaschen besser vorm Verzehren 😊 Erdbeeren sind eben ziemlich zart und bekommen schnell Druckstellen 🤷♀️ Liebe Grüße Ljuba
@@KalinkasKueche ich meinte, wenn ich sie mit Natron wasche, sind sie nicht mehr schön
So eine schöne Idee! Danke Du Liebe!!❤
Sieht echt lecker aus. Was ist mit Zitrone pur??
@@HDBretzkeHDB Bitte 🤷♀️ verstehe die Frage nicht
@@KalinkasKueche zitronensirup/Saft konzentrat. Zitrone als Frucht
@@HDBretzkeHDB Oder Orange...🤔
Ich habe jedes Jahr Obst (meist Brombeeren) mit Rum und Zucker angesetzt. Das schmeckt super. So tolle Getränke kann man schnell bekommen.
Das ist dann aber Likör 😅 also ganz was anderes. Aber natürlich auch super 😋